Ineens was ik deze week in de wereld van de aardappels beland. Een wondere wereld met namen als Monalisa, Ultra, Amorosa en Eigenheimer, en behoorlijk wat feitjes:
* China (rijst toch?) is inmiddels de grootste producent van aardappelen (als middel tegen nooit meer hongersnood);
* maar ook de Oekraine, (Wit) Rusland, Polen en Duitsland zijn flinke telers;
* de Poolse grond is vaak besmet met ringrot (arme Polen, de aardappels mogen dan het land niet uit);
* natuurlijk is Nederland de grootste producent pootaardappelen (die Hollanders...);
* en in Zuid Europa is het door klimaatveranderingen te warm geworden voor aardappels;
* er zijn mensen die handelen in aardappels als termijnbelegging;
* want de prijs van aardappelen schommelt voortdurend, de prijs is namelijk afhankelijk van de oogst;
* en de oogst is afhankelijk van de weersomstandigheden;
* een paar dagen geen regen tijdens het rooien is bijvoorbeeld een ramp.
Daarom best ingewikkeld, die stand van zaken in de aardappelmarkt. Mijn favoriet is trouwens de Nicola,
die heeft zo'n mooi velletje.